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Licores d’Avó Café – 500ml
O Licor de Café é a combinação perfeita dos sabores do Café do Fogo (Bio) e o Páia d’Cana (nossa aguardente) que dá a esta bebida um sabor mais sofisticado, suave e aromático com 23% de Volume. Um mix de sabores e aroma que lhe vai fazer bem à alma.
EN: Coffee Liquor is the perfect combination of the flavors of Café do Fogo (Bio) and Páia d’Cana (our brandy) that gives this drink a more sophisticated, smooth and aromatic flavor with 23% volume. A mix of flavors and aromas that will please your soul.
Lima EcoF Nacional
A Lima é de extrema importância para a saúde das células, pois possui ação antioxidante. É suculenta, com 85% da sua composição constituída de água. Outro ponto positivo é o baixo valor calórico, onde 100 gramas compreende apenas 53 kcal. Com os benefícios acontece o mesmo, uma vez que seu ponto forte é a abundância da vitamina C.
Laranja EcoF Imp
A laranja é uma fruta rica em fibras, vitaminas A, B e C, flavonoides e betacaroteno com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que auxiliam no combate ao envelhecimento precoce, ajudam a reduzir o colesterol ruim, protegendo de doenças cardiovasculares, e fortalecem o sistema imunológico. Além disso, a laranja também possui minerais como potássio e cálcio, necessários para a regulação da pressão arterial.
Cebola Roxa EcoF Nacional
A cebola é um vegetal popularmente utilizado para temperar vários alimentos e o seu nome científico é Allium cepa. Esse vegetal possui diversos benefícios para a saúde, pois possui propriedades antivirais, antifúngicas, antibacterianas, anti-inflamatórias, anti cancerígenas, antioxidantes e, por isso, consumir cebola regularmente é uma ótima forma de manter a saúde do coração.
Lima EcoF Imp
A Lima é de extrema importância para a saúde das células, pois possui ação antioxidante. É suculenta, com 85% da sua composição constituída de água. Outro ponto positivo é o baixo valor calórico, onde 100 gramas compreende apenas 53 kcal. Com os benefícios acontece o mesmo, uma vez que seu ponto forte é a abundância da vitamina C.
Melancia EcoF Nacional Imp
A melancia é uma deliciosa fruta com muita água, rica em potássio e magnésio, que faz dela um excelente diurético natural. Esta fruta apresenta efeitos benéficos no equilíbrio de líquidos, ajudando a prevenir a retenção de água e a promover uma pele bem hidratada e jovem.
A melancia é composta por 92% de água e apenas 6% de açúcar, que é uma pequena quantidade que não afeta negativamente os níveis de açúcar no sangue e, por isso, é uma boa opção para incluir na dieta.
Melão EcoF Imp
O melão é uma fruta com baixas calorias que tem propriedades diuréticas, ajudando a diminuir a retenção de líquidos e antioxidantes, prevenindo o envelhecimento precoce da pele. Como é rico nutricionalmente, porque contém minerais como o cálcio e o potássio e fibras, ajuda a fortalecer os ossos e dentes e a reduzir a pressão arterial.
Cebolinha verde EcoF Nacional
A Cebolinha verde ou Cebolinho é uma erva-aromática perene com um sabor que lembra a cebola. O seu modo de crescimento em altura, permitindo o corte frequente das suas folhas, fazem dele uma planta ideal para o canteiro das aromáticas, mas também para um vaso na cozinha ou na varanda. O seu sabor casa na perfeição com saladas frescas e com omeletes caseiras.
Na cozinha
Utilizam-se as folhas, finamente picadas e frescas. Não é recomendado cozinhar, pois perde rapidamente o seu delicado aroma. Deve apresentar-se viçoso e mole e de preferência colher pouco antes de utilizar. Quem não tem essa possibilidade pode sempre congelar.
Finamente picado, pode juntar-se a queijos creme ou manteiga, paté de atum ou simplesmente iogurte e hortelã para acompanhar pratos de peixe.
Combina bem com abacate e courgete, faz excelentes omeletes e é delicioso com salmão fumado, com peixe grelhado, com marisco, em saladas frias de batatas com molho de queijo ou iogurte ou simplesmenteadicionado ao molho vinagrete.
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25
Out
