Páia d’Cana – 250ml

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Páia d’Cana – 250ml

SKU: ECF004 Categoria: Tag: Brand:

450.00$ / Unidade

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Páia d’Cana tem um trago suave e aromático que, deixa a um bom apreciador o sabor das ilhas na boca. (Páia d’Cana has a smooth and aromatic flavor, which leaves a good taste of the islands in the mouth for a good connoisseur).

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A Aguardente de Cabo Verde também conhecida como “Grog” e, tem sabores diferentes que lembram a paixão e as tradições de Cabo Verde. O Páia d’Cana tem um dos melhores sabores e aromas alguma vez sentidos na tradição de saber fazer uma Aguardente 100% Cana Sacarina. (Cabo Verde “brandy” also known as Grog and has different flavors that recall the passion and the Cabo Verde traditions. Páia d’Cana has one of the best flavors and aromas ever felt in the tradition of knowing how to make a 100% sugar Cane)

A safra da cana Saccharum officinarum – cana West India ou em criolo – Esvéstina, que aconteceu entre os meses de Janeiro e Maio 2021, decorreu sob o signo de valorização e certificação do grogue que, produzimos na ilha de Santo Antão. Espécie que, foi introduzida nas áreas agrícolas pelo nosso avô Júlio Augusto Leite. São mais de 50 anos a cultivar este tipo de cana que agora, dá origem a uma aguardente de qualidade superior disponível no mercado. (The harvest of sugar cane Saccharum officinarum – West India sugar cane or in Creole – Esvéstina, which took place between the months of January and May 2021, has made under the sign of recovery and certification of the “brandy” (grog) we produce on the Santo Antão island. Species, which has introduced in ECOFARM agricultural areas by our grandfather Júlio Augusto Leite. It has been over 50 years growing this type of cane that now gives rise to a superior quality “brandy” (grog) available on the market).

A Saccharum officinarum

Representa a principal espécie de cana-de-açúcar e caracteriza-se por apresentar canas nobres e adaptadas ao ambiente tropical. Além disso, exibe elevado teor de sacarose, porte elevado e colmos espessos. É uma das espécies mais cultivadas e, por isso, são exigentes em fertilidade do solo  uma vez que, o seu sistema radicular é reduzido.

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    Nota: Utilize-o como uma sofisticada sobremesa nas suas refeições diárias ou para criar deliciosas coberturas para sobremesas. Dê um toque criativo e saboroso aos seus bolos de chocolate, iogurtes naturais e gelados com este doce natural.

    A Papaia é uma fruta saborosa e saudável, rica em fibras e nutrientes como o licopeno e vitaminas A, E e C, que atuam como potentes antioxidantes, trazendo diversos benefícios para a saúde. A canela é um condimento aromático que pode ser utilizado em diversas receitas, pois proporciona um sabor mais adocicado.

    EN:

    Papaya jam with black pepper, a processed papaya, is one of the most appreciated delicacies in Cape Verde, accompanied by a good Queijo d’terra (goat cheese). And, this is the best papaya jam created by nature, 100% natural, fresh tasting, exotic and low in sugar.

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    EN:  Coffee Liquor is the perfect combination of the flavors of Café do Fogo (Bio) and Páia d’Cana (our brandy) that gives this drink a more sophisticated, smooth and aromatic flavor with 23% volume. A mix of flavors and aromas that will please your soul.

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    Nota: Utilize-o como uma sofisticada sobremesa nas suas refeições diárias ou para criar deliciosas coberturas para sobremesas. Dê um toque criativo e saboroso aos seus bolos de chocolate, iogurtes naturais e gelados com este doce natural.

    A Papaia é uma fruta saborosa e saudável, rica em fibras e nutrientes como o licopeno e vitaminas A, E e C, que atuam como potentes antioxidantes, trazendo diversos benefícios para a saúde. A canela é um condimento aromático que pode ser utilizado em diversas receitas, pois proporciona um sabor mais adocicado.

    EN:

    The Papaya with Cinnamon jam, a processed papaya, is one of the most appreciated delicacies in Cape Verde, accompanied by a good Queijo d’terra (goat cheese). And, this is the best papaya jam created by nature, 100% natural, fresh tasting, exotic and low in sugar.

    Note: Use it as a sophisticated dessert in your everyday meals or to create delicious dessert toppings. Add a creative and tasty touch to your chocolate cakes, yoghurts and ice creams with this natural sweet treat.

    Papaya is a tasty and healthy fruit, rich in fibre and nutrients such as lycopene and vitamins A, E and C, which act as powerful antioxidants, bringing several health benefits. Cinnamon is an aromatic spice that can be used in several recipes, as it provides a sweeter flavour.

ECOFARM CABO VERDE – PlurimBio
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