Description :
Hortelã-pimenta
A Hortelã (Mentha spicata) é uma erva aromática que pode ser usada na culinária e para fins medicinais porque possui ação analgésica, antiespasmódica e afrodisíaca. A hortelã também tem ação anti-parasitária podendo ajudar a aliviar os sintomas e combater a infeção por parasitas, como amebíase e giardíase, por exemplo.
Aliviar os sintomas de problemas no estômago
A hortelã-pimenta ajuda a aliviar os sintomas de problemas no estômago, como os de gastrite, má digestão, náuseas e vômitos, já que possui propriedades anti-inflamatórias, antieméticas e digestivas que acalmam o estômago.
Ajudar no tratamento de problemas na pele
A hortelã-pimenta pode ser usada no tratamento de problema na pele, como coceira e urticária, pois contém ácido rosmarínico, um composto com ação anti-inflamatória e calmante que ajuda a aliviar essas condições.
Combater o excesso de gases
A hortelã-pimenta ajuda a acalmar o intestino, e por isso pode ser utilizada para diminuir a produção de gases e para auxiliar no tratamento do intestino irritável.
Aliviar dor muscular
A hortelã-pimenta também ajuda no alívio da dor e inflamação muscular e nervosa, pois atua como analgésico, ajudando assim em casos de dores nos músculos, dores nos nervos, dores causadas pela atividade física ou em caso de dores reumáticas.
Uva (vermelha)
A Uva é uma fruta rica em resveratrol, um composto bioativo com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e cardio-protetoras, sendo encontrado principalmente nas cascas, folhas e sementes dessa fruta, estando em maior quantidade nas uvas de cor roxa e vermelha. Já a uva verde contém principalmente a clorofila, que é um pigmento natural que também possui ação anti-inflamatória e antioxidante.
5 benefícios da uva
Prevenir o surgimento do câncer
Por ser rica em resveratrol, ácidos fenólicos, clorofila e flavonoides, que são compostos bioativos com propriedades antioxidantes, a uva protege as células saudáveis do corpo contra os radicais livres, prevenindo, assim, o surgimento de alguns tipos de câncer, como de mama, de próstata e de pele. Veja outros alimentos ricos em antioxidantes.
Diminuir o mau colesterol, LDL
Os taninos e as antocianinas, presentes em maior quantidade na uva roxa, e a clorofila, presente na uva verde, são compostos bioativos com ação antioxidante que combatem os radicais livres, evitando a oxidação das células de gordura, diminuindo, assim, os níveis de mau colesterol , o LDL, e triglicerídeos no sangue.
Prevenir a diabetes
Apesar de a uva ter boas quantidades de carboidratos, a fruta, principalmente quando consumida na forma natural e com casca, possui de baixo a médio índice glicémico, o que ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, ajudando a prevenir a resistência à insulina e a diabetes.
Além disso, a uva também contém compostos fenólicos com ação antioxidante, que protegem as células do pâncreas responsáveis pela produção da insulina e melhoram as funções desse hormônio, ajudando, assim, a controlar os níveis de glicose no sangue.
Melhorar a memória e o humor
Por conter ótimas quantidades de resveratrol, um composto bioativo com ação antioxidante e anti-inflamatória, a uva ajuda a combater os radicais livres, melhorar a circulação de sangue e diminuir a inflamação no cérebro, melhorando, assim, a memória e o humor.
Controlar a pressão arterial
Por ser rica em compostos fenólicos, a uva tem propriedades cardio-protetoras, que mantêm saúde dos vasos sanguíneos, melhoram o relaxamento das artérias e facilitam a circulação de sangue, ajudando no controle da pressão arterial e evitando o surgimento da pressão alta.
EN:
Peppermint
Peppermint (Mentha spicata) is an aromatic herb that can be used in cooking and for medicinal purposes because it has analgesic, antispasmodic and aphrodisiac properties. Mint also has an anti-parasitic action that can help relieve symptoms and fight infection by parasites such as amoebiasis and giardiasis, for example.
Grape (red)
Grapes are rich in resveratrol, a bioactive compound with antioxidant, anti-inflammatory and cardioprotective properties. It is found mainly in the skins, leaves and seeds of this fruit, and is found in greater quantities in purple and red grapes. Green grapes contain mainly chlorophyll, which is a natural pigment that also has anti-inflammatory and antioxidant properties.
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