Licores d’Avó Cidreira-Limão – 500ml (restauração)

🔥Pikánte® Semáforo Gourmet Rest Pack – 4 Unidades (60cc) — à Escolha

A versão compacta e prática do aclamado Pikánte®. Três sabores artesanais em frascos de 60cc + um de apoio, perfeitos para experimentar, partilhar ou oferecer. Pequenos no tamanho, grandes na personalidade e no sabor.

O pack exclusivo para Restaurantes e ideal para descobrir os sabores artesanais de Cabo Verde, com ousadia e equilíbrio.

Feito com ingredientes naturais e o toque artesanal da Ecofarm Cabo Verde, o Pikánte® Semáforo Gourmet Pack – 3 Unidades (60cc) é o parceiro ideal para quem aprecia sabor intenso e qualidade.

Equilíbrio perfeito entre o doce frutado e o picante que, combina com carnes, mariscos, grelhados e até petiscos do dia-a-dia.

Um molho autêntico, saboroso e irresistível — feito para durar na mesa e conquistar todos os paladares.

🍽️ Sugestões de Consumo: Ideal para…

🍗 Carnes grelhadas ou assadas: O realce perfeito para cortes suculentos.

🐟 Peixes grelhados ou fritos: Frescura e ardor em cada garfada.

🍲 Pratos de forno tradicionais: Aquele toque artesanal que faz a diferença.

🥦 Legumes salteados “al dente”: Uma explosão de sabor vegetal.

🦐 Mariscos: Para elevar a sofisticação dos sabores do mar.

🥗 Saladas tropicais e marinadas: Equilíbrio perfeito entre o ácido e o picante.

🍟 Snacks & batatas de terra: O dip irresistível para mandioca, batata-doce ou banana-pão.

🫓 Tábuas de queijos, enchidos… e boas conversas! O centro das atenções em qualquer convívio.

📌 Nota: Produção artesanal em pequenas quantidades, com ingredientes frescos e locais. Sem corantes ou conservantes artificiais. Ecofarm Cabo Verde — tradição com sabor e ousadia.

📖 Perfil de Sabor — Pikánte® Semáforo Gourmet Rest Pack – 4 Unidades (60cc)

Cada molho Pikánte®️ é uma fusão harmoniosa entre o doce e o picante, com notas tropicais e intensidade equilibrada.

Produzido artesanalmente com frutas locais e malaguetas selecionadas, apresenta um perfil agridoce, vibrante e envolvente, onde o sabor natural dos ingredientes se destaca.

A versão 60cc realça o caráter gourmet da linha — textura aveludada, aroma intenso e ardor controlado.

Sensação final: calor suave, sabor prolongado e irresistível vontade de repetir.

📖 Perfil de Textura — Pikánte® Semáforo Gourmet Rest Pack – 4 Unidades (60cc)

Textura aveludada e homogénea, com corpo consistente que adere facilmente aos alimentos.

A estrutura artesanal preserva pequenos traços naturais da fruta e especiarias, reforçando a autenticidade do produto.

Equilíbrio ideal entre fluidez e densidade, permitindo fácil dosagem e uma experiência gastronómica completa — seja para acompanhar, temperar ou finalizar pratos com elegância e sabor.

📦 Apresentação / Packaging — Pikánte® Semáforo Gourmet Rest Pack – 4 Unidades (60cc)

✨ Embalagens Premium de Vidro (60cc)

Cada frasco de Pikánte® é cuidadosamente embalado em vidro transparente, valorizando a cor vibrante e natural do molho, ao mesmo tempo que garante a sua conservação e respeito pelo ambiente.

🌿 Rótulo Elegante e Artesanal

Com design exclusivo da linha Delícias d’Avó, o rótulo destaca a autenticidade cabo-verdiana e a assinatura de Chefs cabo-verdianos, combinando elementos tradicionais e contemporâneos.

♻️ Sustentável e Reutilizável

Em sintonia com o compromisso ambiental da Ecofarm Cabo Verde, todas as embalagens de vidro podem ser reutilizadas em casa ou nos restaurantes parceiros para armazenar especiarias, conservas ou outros produtos.

📌 Formato Prático e Sofisticado

O frasco de 60cc permite uma utilização fácil e precisa, seja na mesa, na cozinha ou como presente gourmet, oferecendo uma experiência visual e gustativa completa.

🌶️ Diferenciais / Key Features — Pikánte® Semáforo Gourmet Gift Pack

✅ Produção Artesanal Nacional

Elaborado manualmente em pequenos lotes, preservando a autenticidade dos sabores tradicionais de Cabo Verde.

✅ Ingredientes Naturais e Locais

Ingredientes de produção nacional, sem aditivos, corantes ou conservantes artificiais.

✅ Equilíbrio Perfeito de Sabores

Cada frasco de Pikánte® (UN) – 60cc traduz a essência de Cabo Verde — natural, artesanal e cheio de carácter. Combinando doce, ácido e picante na medida certa, estes molhos elevam qualquer prato.

✅ Receita Exclusiva do Chef

Assinados por Chefs cabo-verdianos, estes molhos são pensados para realçar pratos com personalidade e valorizar receitas criativas.

✅ Embalagem Premium e Sustentável

Frasco de vidro reutilizável e reciclável, reforçando o compromisso ambiental da Ecofarm Cabo Verde com práticas sustentáveis.

✅ Versatilidade Gastronómica

Ideal para acompanhar carnes grelhadas, peixes, cachupa, snacks, queijos, saladas ou para marinadas e receitas de autor.

✅ Produção Limitada e Sazonal

Cada lote é feito de acordo com a disponibilidade e qualidade dos ingredientes frescos, garantindo exclusividade e frescura.

🫙 Armazenamento

✅ Antes de abrir:

Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.

✅ Depois de aberto:

Manter refrigerado e consumir preferencialmente no prazo de 10 dias, para preservar o sabor, aroma e textura originais.

ℹ️ Como não contém conservantes artificiais, podem ocorrer ligeiras variações de cor e textura ao longo do tempo, sem comprometer a qualidade.

♻️ Dica Ecofarm Cabo Verde:

Após terminar, reutilize o frasco para conservar especiarias ou sais aromatizados.

📅 Validade

✅ 15 a 30 dias a partir da data de produção, quando armazenado em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.

ℹ️ Após aberto, conservar no frigorífico e consumir de preferência no prazo de 10 dias para manter a qualidade, frescura e intensidade de sabor.

🌱 Dica Ecofarm Cabo Verde:

Depois de vazio, reutilize o frasco para conservar especiarias ou infusões cítricas.