Licores d’Avó Alecrim-Canela – 250ml
750.00$ / Unidade
Quick description:
🌿🍂 Licor de Alecrim-Canela
Inspirado nos saberes tradicionais e na riqueza das plantas aromáticas de Cabo Verde, o Licor de Alecrim-Canela da marca Licores d’Avó é uma verdadeira celebração do sabor e da natureza.
O Licor de Alecrim-Canela é a combinação perfeita dos sabores do Alecrim nacional, da Canela e, o Páia d’Cana (nossa aguardente) que, dá a esta bebida um sabor mais sofisticado, suave e aromático com 23% de Volume. Um mix de sabores e aroma que lhe vai fazer bem à alma.
Produzido artesanalmente na Ecofarm Cabo Verde, este licor combina os sabores Alecrim nacional, Canela e o Páia d’Cana (nossa aguardente). O resultado é uma bebida aromática, com um paladar equilibrado e um final suavemente especial, ideal para momentos de relax, digestão ou partilha entre amigos.
Cada garrafa traz o carinho das receitas da nossa Avó, o aroma das ervas da nossa terra e a dedicação artesanal da Ecofarm Cabo Verde. Feito com amor e tradição.
🍶 Perfil de Sabor
-
Nariz: notas intensas de ervas frescas, com fundo doce a especiaria
-
Paladar: entrada suave e aromática, sabor herbal envolvente com um final quente e reconfortante da canela.
-
Teor alcoólico: cerca de 23% vol., equilibrado para degustar devagar.
📍Apresentação / 
Packaging
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- Garrafa de vidro / Glass bottle: 125ml | 250ml
-
- O design respeita a tradição e a identidade das ilhas.
- The design respects the tradition and identity of the islands.
- Rótulo artesanal com design cabo-verdiano / Handcrafted label with Cape Verdean design
📍Diferenciais / Key Features
- Produção sustentável e ecológica / Sustainable and eco-friendly production
- Sabor autêntico das ilhas / Authentic island flavor
- 100% natural, sem aditivos ou conservantes / 100% natural, no additives or preservatives
📍✨ Sugestões de Consumo
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Ao natural, levemente fresco
-
Como digestivo.
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Em cocktails com sumo de laranja e gelo.
-
A acompanhar sobremesas à base de maçã ou frutos secos.
📍📜 Tradição e Curiosidades
A Avó “Mã Didi” afirmava que, outrora, este licor era tido como um remédio para os “desassossegos do peito” e o cansaço. Após a refeição noturna, o consumo de uma bebida alcoólica torna-se mais tolerável, proporcionando um estado de espírito mais descontraído e receptivo a novas experiências.
📍📦Armazenamento
-
Local fresco e ao abrigo da luz
Os licores devem ser guardados em local fresco (idealmente entre 15ºC e 20ºC) e longe da exposição direta à luz solar, para evitar a degradação dos aromas e da cor natural. -
Bem fechado
A garrafa deve estar sempre bem vedada, de preferência com rolha ou tampa hermética, para evitar a evaporação de álcool e a oxidação dos ingredientes.
📌 Posicionamento
-
Armazenar na posição vertical.
⏳ Validade
-
Consumir de preferência até 3 anos após a data de engarrafamento.
-
Após aberto, recomenda-se consumir até 12 meses, para melhor preservação dos aromas naturais.
🌿🍂 Licor de Alecrim-Canela
Inspired by the traditional knowledge and richness of Cabo Verde’s aromatic plants, Licores d’Avó’s Licor de Alecrim-Canela is a true celebration of flavour and nature.
Rosemary-Cinnamon Liqueur is the perfect combination of the flavours of national rosemary, cinnamon and Páia d’Cana (our brandy), which gives this drink a more sophisticated, smooth and aromatic flavour with 23% ABV. A blend of flavours and aromas that is sure to satisfy even the most discerning palates.
Handcrafted at Ecofarm Cabo Verde, this liqueur combines the flavours of national rosemary, cinnamon and Páia d’Cana (our brandy). The result is an aromatic drink with a balanced palate and a softly special finish, ideal for moments of relax, digestion or sharing with friends.
Each bottle is crafted with the same dedication as our grandmother’s recipes, using herbs sourced from our land and the expert craftsmanship of Ecofarm Cabo Verde. This product has been crafted with meticulous attention to detail and in accordance with time-honoured traditions.
Rosemary-Cinnamon Liqueur
Drawing on traditional knowledge and the abundance of Cape Verde’s aromatic plants, Licores d’Avó’s Rosemary-Cinnamon Liqueur is a true celebration of flavour and nature.
Rosemary-Cinnamon Liqueur is the perfect combination of the flavours of national rosemary, cinnamon and Páia d’Cana (our brandy), which gives this drink a more sophisticated, smooth and aromatic flavour with 23% ABV. A blend of flavours and aromas that is sure to satisfy even the most discerning palates.
Handcrafted at Ecofarm Cabo Verde, this liqueur combines the flavours of national rosemary, cinnamon and Páia d’Cana (our brandy). The result is an aromatic drink with a balanced palate and a softly special finish, ideal for moments of relaxation, digestion or sharing with friends.
Each bottle is crafted with the same dedication as our grandmother’s recipes, using herbs sourced from our land and the skilled craftsmanship of Ecofarm Cabo Verde. This product has been crafted with meticulous attention to detail and in accordance with time-honoured traditions.
🍶Flavour Profile
Nose: The initial olfactory impressions are of fresh herbs, with a sweet-spicy background.
Palate: The smooth and aromatic entry is characterised by an enveloping herbal flavour, with a warm and comforting cinnamon finish.
The alcohol content is approximately 23% by volume, which is designed to encourage a gradual tasting experience.
📍✨ Consumption Suggestions
– Natural, lightly chilled
– As a digestif
The product should be served in cocktails with orange juice and ice.
This product is ideal for use with desserts that incorporate apples or nuts.
📍📜Tradition and Curiosities
According Grandma ‘Mã Didi’ the traditional knowledge passed down from generations, this liqueur was reputed to alleviate symptoms of ‘chest discomfort’ and fatigue. After dinner, the consumption of alcohol is more widely accepted, and can induce a more relaxed state of mind and increased openness to new experiences.
📍📦Storage
Liqueurs should be stored in a cool place (ideally between 15ºC and 20ºC) and away from direct sunlight, to avoid the degradation of aromas and natural colour.
The bottle should always be tightly sealed. Ideally, it should be sealed with a cork or an airtight lid, in order to prevent the alcohol from evaporating and the ingredients from oxidising.
📍📦 Positioning
Please store upright.
⏳ The shelf life is as follows
It is recommended that this product be consumed within three years of the bottling date.
Once opened, it is recommended that the product be consumed within 12 months to ensure optimal preservation of the natural flavours.
Nota: Este produto leva o Selo de origem da Rede para o Turismo Sustentável e Inclusivo registado pelo Instituto da Gestão da Qualidade e Propriedade intelectual (IGQPI)
Note: This product bears the Sustainable and Inclusive Tourism Network label, registered by the Institute for Quality Management and Intellectual Property (IGQPI).
Availability:
In Stock
Description :
Ao longo dos tempos, com a industrialização, verificou-se um declínio no consumo e uma desvalorização do produto artesanal. No entanto, reconhece-se atualmente a importância de preservar este património. A sua manutenção poderá contribuir para uma gestão mais sustentável dos recursos, além da valorização, qualidade, tipicidade e conservação do produto nacional. Os nossos licores são de carácter artesanal e, contemplam ingredientes biológicos (BIOs) e naturais da região, privilegiando o equilíbrio entre a agricultura e a biodiversidade.
Throughout the years, with the industrialization, there was a decline in consumption and a devaluation of the handmade product. However, the importance of preserving this heritage is now widely recognised. Preserving this heritage can contribute to a more sustainable management of resources, as well as enhancing the value, quality, typicality and conservation of the national product. Our liqueurs are meticulously crafted by hand using only the finest organic and natural ingredients sourced from the region, promoting a harmonious balance between agriculture and biodiversity.
Os Benefícios do Alecrim e da Canela
Em relação aos seus aspectos nutricionais e propriedades, O alecrim melhora o sistema nervoso e trás benefícios como melhorar a memória, a concentração e o raciocínio, e ajudar a prevenir e tratar problemas como depressão e ansiedade. Essa erva ajuda inclusive a reduzir a perda de memória que ocorre naturalmente em idosos, podendo ser usada também na forma de aromaterapia para este fim. Já a Canela combate bactérias e fungos nocivos. Também se mostra bastante eficaz contra candidíases e úlceras. Tem propriedades anti-inflamatórias e age no processo de desinflamação de tecidos, entre outros. É uma rica fonte de substâncias como manganês, ferro e cálcio. Combate os radicais livres, contribuindo para a prevenção do envelhecimento precoce e do enfraquecimento dos fios de cabelo e, regula os níveis de colesterol ruim no organismo.
The benefits of Rosemary and Cinnamon
In terms of its nutritional aspects and properties, rosemary improves the nervous system, bringing benefits such as improved memory, concentration and reasoning, and helping to prevent and treat problems such as depression and anxiety. This herb has even been shown to help reduce memory loss that occurs naturally in the elderly, and can also be used in the form of aromatherapy for this purpose. Canela is known for its ability to combat harmful bacteria and fungi. It is also highly effective against candidiasis and ulcers. It has anti-inflammatory properties and acts in the tissue disinflammation process, among others. It is a rich source of substances such as manganese, iron and calcium. It combats free radicals, helping to prevent premature ageing and hair loss, and regulates bad cholesterol levels in the body.
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Nariz: aroma cítrico intenso, com fundo quente e picante do gengibre.
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Paladar: entrada fresca e ligeiramente adocicada, seguida de um calor persistente do gengibre, com final ácido e refrescante da lima.
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Teor alcoólico: cerca de 23% vol.
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- Garrafa de vidro Cristal / Crystal glass bottle: 500ml
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- O design respeita a tradição e a identidade das ilhas.
- The design respects the tradition and identity of the islands.
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- Rótulo artesanal com design cabo-verdiano / Handcrafted label with Cape Verdean design
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- Produção sustentável e ecológica / Sustainable and eco-friendly production
- Sabor autêntico das ilhas / Authentic island flavor
- 100% natural, sem aditivos ou conservantes / 100% natural, no additives or preservatives
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Fresco, quase gelado, em tardes quentes
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Como aperitivo antes das refeições
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Misturado com água com gás e folhas de hortelã para um cocktail leve
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Como ingrediente em sobremesas cítricas ou bolos de gengibre.
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Local fresco e ao abrigo da luz
Os licores devem ser guardados em local fresco (idealmente entre 15ºC e 20ºC) e longe da exposição direta à luz solar, para evitar a degradação dos aromas e da cor natural. -
Bem fechado
A garrafa deve estar sempre bem vedada, de preferência com rolha ou tampa hermética, para evitar a evaporação de álcool e a oxidação dos ingredientes. -
Armazenar na posição vertical.
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Consumir de preferênciaaté 3 anos após a data de engarrafamento.
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Após aberto, recomenda-se consumir até 12 meses, para melhor preservação dos aromas naturais.
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Carnes grelhadas e marinadas
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Peixes e mariscos
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Saladas frescas e saladas tropicais
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Queijos curados e snacks
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Pato ou frango ao estilo oriental
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Acompanhamento para spring rolls e camarão crocante
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Produção Artesanal Cabo-verdiana
Feito manualmente em pequenos lotes. -
Ingredientes Naturais e Locais
Tangerina fresca, malaguetas locais e especiarias naturais. -
Equilíbrio Fresco e Picante
A frescura da tangerina suaviza e equilibra o picante, criando um sabor original e elegante. -
Receita Exclusiva do Chef Eduardo S. L.
Inspirado em sabores tropicais e asiáticos, com toque cabo-verdiano. -
Embalagem Premium e Sustentável
Vidro reutilizável e reciclável. -
Versatilidade Gastronómica
Ideal para carnes, peixes, snacks, marinadas e pratos orientais. -
Produção Limitada e Sazonal
Cada lote é feito de acordo com a frescura e disponibilidade dos ingredientes. - Produção sustentável e ecológica / Sustainable and eco-friendly production
- Sabor autêntico das ilhas / Authentic island flavor
- 100% natural, sem aditivos ou conservantes / 100% natural, no additives or preservatives
- Páia d’Cana tem um trago suave e aromático com 47.0% de Volume com um sabor agradável que deixa o sabor das ilhas na boca.
- Páia d’Cana has a smooth and aromatic taste with 47.0% Vol. pleasant flavour that leaves a taste of the islands in the mouth.
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- Garrafa de vidro / Glass bottle: 125ml | 250ml | 750ml
- Design de garrafas que honra a tradição e a identidade das ilhas / Bottles design that honours the tradition and identity of the islands
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- Rótulo artesanal com design cabo-verdiano / Handcrafted label with Cape Verdean design
- Servir puro, a temperatura ambiente / Enjoy neat, at room temperature
- Ideal para cocktails tropicais / Ideal for tropical cocktails
- Excelente digestivo / Perfect as a digestive
Licores d’Avó Gengibre-Lima – 500ml (restauração)
🌿🍋 Licor de Gengibre e Lima
Inspirado nos saberes tradicionais e na riqueza das plantas aromáticas de Cabo Verde, o Licor de Gengibre-Lima da marca Licores d’Avó é uma verdadeira celebração do sabor e da natureza.
O Licor de Gengibre-Lima é a combinação perfeita dos sabores do Gengibre, da Lima nacional e, o Páia d’Cana (nossa aguardente) que, dá a esta bebida um sabor mais sofisticado, suave e aromático com 23% de Volume. Um mix de sabores e aroma que lhe vai fazer bem à alma.
Produzido artesanalmente na Ecofarm Cabo Verde, este licor combina o sabor picante do gengibre com a acidez refrescante da lima nacional e, nossa aguardente. O resultado é uma bebida aromática, com um paladar equilibrado e um final suavemente especial, ideal para momentos de relax, digestão ou partilha entre amigos.
Cada garrafa traz o carinho das receitas da nossa Avó, o aroma das ervas da nossa terra e a dedicação artesanal da Ecofarm Cabo Verde. Feito com amor e tradição.
🍶 Perfil de Sabor
📍Apresentação / Packaging
📍 Diferenciais / Key Features
📍✨ Sugestões de Consumo
📍📜 Tradição e Curiosidades
A Avó “Mã Didi” contava que este licor era muito usado “pra abrir o apetite” antes das refeições ou para “aquecer o peito” em dias de brisa forte nas montanhas. Diziam que ajudava contra a constipação e o mau humor!
Nas festas populares, muitas famílias serviam-no em copinhos de barro ou vidro pequeno, sempre a acompanhar umas bolachas secas ou frutas secas da época.
📍📦Armazenamento
📌Posicionamento
⏳Validade
🌿🍋 Ginger-Lime Liqueur
Licores d’Avó’s Ginger-Lime Liqueur from Cabo Verde celebrates the region’s aromatic plants, blending ginger, national lime, and Páia d’Cana brandy for a sophisticated and aromatic drink with 23% volume. Handcrafted at Ecofarm Cabo Verde, the liqueur offers a balance of spicy ginger and refreshing lime flavours, providing a special finish perfect for relaxation, digestion, or social occasions. Each bottle embodies the essence of traditional recipes and local herbs, crafted with love and artisanal dedication, offering a mix of flavours and aromas that soothe the soul and create memorable moments to share with friends.
🍶 Flavour Profile
The product has an intense citrus aroma, with a warm and spicy ginger background.
Palate: The flavour profile is characterised by a fresh and slightly sweet entry, followed by a lasting warmth from the ginger, with an acidic and refreshing finish from the lime.
The alcohol content is approximately 23% by volume.
📍✨Serving Suggestions
On hot afternoons, it is refreshing and almost iced.
This is an ideal choice as a pre-meal aperitif.
A light cocktail can be created by combining sparkling water with mint leaves.
This ingredient is commonly used in citrus desserts and ginger cakes.
📍📜 Tradition and Curiosities
Grandmother ‘Mã Didi’ used to say that this liqueur was often used ‘to whet the appetite’ before meals or to ‘warm the chest’ on days when there was a strong breeze in the mountains. People say it helps when you have a cold or you’re feeling grumpy!
At popular festivals, many families served it in clay cups or small glasses, always with dried biscuits or seasonal dried fruit.
📍📦Storage
Liqueurs should be stored in a cool place (ideally between 15°C and 20°C) and away from direct sunlight, in order to protect them from degradation of aromas and natural colour.
The bottle should always be tightly sealed. Ideally, it should be sealed with a cork or an airtight lid, in order to prevent the alcohol from evaporating and the ingredients from oxidising.
📌 Positioning
Store upright
⏳ Shelf life
Best to consume within 3 years from the date of bottling.
Once opened, it is recommended to consume within 12 months to better preserve the natural flavours.
Nota: Este produto leva o Selo de origem da Rede para o Turismo Sustentável e Inclusivo registado pelo Instituto da Gestão da Qualidade e Propriedade intelectual (IGQPI)
Note: This product bears the Sustainable and Inclusive Tourism Network label, registered by the Institute for Quality Management and Intellectual Property (IGQPI).
Pikánte® Semáforo Rest Pack (Pack 4 UN) 60cc
🔥Pikánte® Tangerina & Malagueta (250cc)
Molho Gourmet Agridoce Picante de Tangerina e Malagueta
Uma combinação surpreendente de sumo fresco e raspas de tangerina, malaguetas locais selecionadas e notas subtis de especiarias. Um molho agridoce picante leve e aromático, onde a doçura cítrica da tangerina se funde com a intensidade da malagueta, criando uma experiência fresca, frutada e vibrante.
🍴 Ideal para:
Nota: Produção artesanal em pequenos lotes, com ingredientes frescos e locais. Sem corantes nem conservantes artificiais. Ecofarm Cabo Verde — tradição reinventada com ousadia.
📌 Perfil de Sabor — Pikánte® Tangerina & Malagueta
Picante (Leve a Moderado) — A intensidade das malaguetas é equilibrada pela doçura natural e frescura cítrica da tangerina.
Notas Cítricas Frescas — Sumos e raspas de tangerina conferem um aroma fresco, ligeiramente doce e cítrico, prolongado pela picância.
Doçura Natural da Tangerina — Um toque frutado e delicado que suaviza o ardor da malagueta e refresca o paladar.
Final Levemente Exótico — Um agridoce vibrante, cítrico e ligeiramente apimentado, com notas subtis de especiarias.
Sensação na boca: fresco, frutado e levemente picante, com final suave e refrescante.
📌 Perfil de Textura — Pikánte® Tangerina & Malagueta
Fluida e Leve
A textura ligeiramente fluida permite envolver os alimentos sem excesso, ideal para pincelar, molhar ou finalizar pratos.
Fragmentos de Malagueta e Raspas de Tangerina
Presença delicada de pequenos pedaços que libertam aroma e sabor a cada garfada.
Equilíbrio Perfeito
Agridoce e leve, que não se sobrepõe ao prato, mas sim realça os sabores.
📦 Apresentação / Embalagem — Pikánte® Tangerina & Malagueta
Frasco Premium de Vidro (250cc)
Cada frasco é cuidadosamente acondicionado em vidro transparente, realçando a cor vibrante e natural do molho.
Rótulo Elegante e Artesanal
Design exclusivo da linha Delícias d’Avó, destacando a autenticidade cabo-verdiana e assinatura do Chef Eduardo S. L.
Sustentável e Reutilizável
Frasco de vidro reutilizável, reforçando o compromisso ambiental da Ecofarm Cabo Verde.
Formato Prático e Sofisticado
Ideal para mesa, cozinha ou presente gourmet.
🌿 Diferenciais — Pikánte® Tangerina & Malagueta (250cc)
📌 Armazenamento
Antes de abrir:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.
Depois de aberto:
Manter refrigerado e consumir preferencialmente no prazo de 30 dias, para preservar o sabor, aroma e textura originais.
Cobrir com uma camada de azeite após cada uso para prolongar a conservação natural.
🔸 Como este produto não contém conservantes artificiais, é natural que ocorram ligeiras variações de cor e textura ao longo do tempo, sem comprometer a qualidade e segurança alimentar.
🌱 Dica Ecofarm Cabo Verde:
Depois de vazio, reutilize o frasco para conservar especiarias ou infusões cítricas.
📅 Validade
6 meses a partir da data de produção.
Após aberto, conservar no frigorífico e consumir em 30 dias.
Páia d’Cana “Nova” – 750ml
O Sabor da Tradição
“Feita de cana, feita com alma.”
Páia d’Cana – A Essência de Cabo Verde na sua mesa
Diretamente dos vales férteis de Santo Antão – Cabo Verde, nasce a aguardente Páia d’Cana, uma verdadeira celebração da tradição e autenticidade das ilhas. Produzida artesanalmente pela Ecofarm Cabo Verde, esta aguardente é destilada a partir da cana-de-açúcar (Cana Preta Cubana) cultivada de forma sustentável, respeitando o meio ambiente e valorizando as práticas ancestrais cabo-verdianas.
A marca Páia d’Cana carrega no paladar a força da cana-de-açúcar fresca, combinada com notas subtis de terra vulcânica e maresia atlântica — uma bebida intensa, aromática e marcante, ideal para momentos de confraternização ou como ingrediente base de cocktails tropicais autênticos.
The Flavour of Tradition
‘Made from sugar cane, made with soul.’
Páia d’Cana – The Essence of Cabo Verde on your table
Straight from the fertile valleys of Santo Antão – Cabo Verde comes is born, a true celebration of the tradition and authenticity of of the islands. Produced by Ecofarm Cabo Verde, this Rum is distilled from sugar cane (Cana Preta Cubana) grown in a sustainable way, respecting the environment and respecting the environment and valuing ancestral Cape Verdean practices.
Páia d’Cana brand carries the flavour of fresh sugar cane on the palate, combined with subtle notes of volcanic earth and Atlantic sea air – an intense, aromatic and striking drink, ideal for moments of ideal for socialising or as a base ingredient for authentic tropical cocktails.
Diferenciais / Key Features
At Ecofarm Cabo Verde, every drop of brandy is produced with respect for nature and the family legacy and cultural legacy. The cane is harvested by hand, and distillation follows traditional methods, guaranteeing purity and superior quality.
Apresentação / Packaging
Sugestões de Consumo / Serving Suggestions
Nota: Este produto leva o Selo de origem da Rede para o Turismo Sustentável e Inclusivo registado pelo Instituto da Gestão da Qualidade e Propriedade intelectual (IGQPI)
Note: This product bears the Sustainable and Inclusive Tourism Network label, registered by the Institute for Quality Management and Intellectual Property (IGQPI).
Pikánte®️ (UN) 120cc
🔥Pikánte® (UN) – 120cc — à escolha
A forma ideal para descobrir os sabores artesanais de Cabo Verde, com ousadia e equilíbrio.
Feito com ingredientes naturais e o toque artesanal da Ecofarm Cabo Verde, o Pikánte® (UN) – 120cc é o parceiro ideal para quem aprecia sabor intenso e qualidade.
Equilíbrio perfeito entre o doce e o picante, combina com carnes, mariscos, grelhados e até petiscos do dia-a-dia.
Um molho autêntico, saboroso e irresistível — feito para durar na mesa e conquistar todos os paladares.
🍽️ Sugestões de Consumo: Ideal para…
🍗 Carnes grelhadas ou assadas: O realce perfeito para cortes suculentos.
🐟 Peixes grelhados ou fritos: Frescura e ardor em cada garfada.
🍲 Pratos de forno tradicionais: Aquele toque artesanal que faz a diferença.
🥦 Legumes salteados “al dente”: Uma explosão de sabor vegetal.
🦐 Mariscos: Para elevar a sofisticação dos sabores do mar.
🥗 Saladas tropicais e marinadas: Equilíbrio perfeito entre o ácido e o picante.
🍟 Snacks & batatas de terra: O dip irresistível para mandioca, batata-doce ou banana-pão.
🫓 Tábuas de queijos, enchidos… e boas conversas! O centro das atenções em qualquer convívio.
📌 Nota: Produção artesanal em pequenas quantidades, com ingredientes frescos e locais. Sem corantes ou conservantes artificiais. Ecofarm Cabo Verde — tradição com sabor e ousadia.
📖 Perfil de Sabor — Pikánte® (UN) – 120cc
Cada molho Pikánte®️ é uma fusão harmoniosa entre o doce e o picante, com notas tropicais e intensidade equilibrada.
Produzido artesanalmente com frutas locais e malaguetas selecionadas, apresenta um perfil agridoce, vibrante e envolvente, onde o sabor natural dos ingredientes se destaca.
A versão 120cc realça o caráter gourmet da linha — textura aveludada, aroma intenso e ardor controlado. Sensação final: calor suave, sabor prolongado e irresistível vontade de repetir.
📖 Perfil de Textura — Pikánte® (UN) – 120cc
Textura aveludada e homogénea, com corpo consistente que adere facilmente aos alimentos.
A estrutura artesanal preserva pequenos traços naturais da fruta e especiarias, reforçando a autenticidade do produto.
Equilíbrio ideal entre fluidez e densidade, permitindo fácil dosagem e uma experiência gastronómica completa — seja para acompanhar, temperar ou finalizar pratos com elegância e sabor.
📦 Apresentação / Packaging — Pikánte® (UN) – 120cc
Embalagem Premium de Vidro (120cc)
Cada frasco de Pikánte® é cuidadosamente embalado em vidro transparente, valorizando a cor vibrante e natural do molho, ao mesmo tempo que garante a sua conservação e respeito pelo ambiente.
🌿 Rótulo Elegante e Artesanal
Com design exclusivo da linha Delícias d’Avó, o rótulo destaca a autenticidade cabo-verdiana e a assinatura de Chefs cabo-verdianos, combinando elementos tradicionais e contemporâneos.
♻️ Sustentável e Reutilizável
Em sintonia com o compromisso ambiental da Ecofarm Cabo Verde, todas as embalagens de vidro podem ser reutilizadas em casa ou nos restaurantes parceiros para armazenar especiarias, conservas ou outros produtos.
📌 Formato Prático e Sofisticado
O frasco de 120cc permite uma utilização fácil e precisa, seja na mesa, na cozinha ou como presente gourmet, oferecendo uma experiência visual e gustativa completa.
🌶️ Diferenciais / Key Features — Pikánte® (UN) – 120cc
✅ Produção Artesanal Nacional
Elaborado manualmente em pequenos lotes, preservando a autenticidade dos sabores tradicionais de Cabo Verde.
✅ Ingredientes Naturais e Locais
Ingredientes de produção nacional, sem aditivos, corantes ou conservantes artificiais.
✅ Equilíbrio Perfeito de Sabores
Cada frasco de Pikánte® (UN) – 120cc traduz a essência de Cabo Verde — natural, artesanal e cheio de carácter. Combinando doce, ácido e picante na medida certa, estes molhos elevam qualquer prato.
✅ Receita Exclusiva do Chef
Assinados por Chefs cabo-verdianos, estes molhos são pensados para realçar pratos com personalidade e valorizar receitas criativas.
✅ Embalagem Premium e Sustentável
Frasco de vidro reutilizável e reciclável, reforçando o compromisso ambiental da Ecofarm Cabo Verde com práticas sustentáveis.
✅ Versatilidade Gastronómica
Ideal para acompanhar carnes grelhadas, peixes, cachupa, snacks, queijos, saladas ou para marinadas e receitas de autor.
✅ Produção Limitada e Sazonal
Cada lote é feito de acordo com a disponibilidade e qualidade dos ingredientes frescos, garantindo exclusividade e frescura.
🫙 Armazenamento
✅ Antes de abrir:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.
✅ Depois de aberto:
Manter refrigerado e consumir preferencialmente no prazo de 15 dias, para preservar o sabor, aroma e textura originais.
ℹ️ Como não contém conservantes artificiais, podem ocorrer ligeiras variações de cor e textura ao longo do tempo, sem comprometer a qualidade.
♻️ Dica Ecofarm Cabo Verde:
Após terminar, reutilize o frasco para conservar especiarias ou sais aromatizados.
📅 Validade
✅ 1 mês a partir da data de produção, quando armazenado em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.
ℹ️ Após aberto, conservar no frigorífico e consumir de preferência no prazo de 15 dias para manter a qualidade, frescura e intensidade de sabor.
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